1、青菜粥
1岁宝宝秋天吃什么好
材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。
步骤:把米洗干净加适量水泡1～2小时,然后用小火煮40～50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
2、胡萝卜粥
材料:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。
步骤:把大米洗干净用水泡1～2小时,然后放锅内用微火煮40～50分钟。停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
3、牛奶粥
材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
步骤:把米洗干净用水泡1～2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40～50分钟。在停火前不久将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。
4、核桃小米银耳粥
材料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量。
步骤:银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。
