西洋参泡水喝的功效具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳，很适合夏季“清补”。
西洋参泡水喝的功效
西洋参泡水喝的功效一：
西洋参泡水喝可强化心肌及增强心脏之活动能力。
西洋参泡水喝的功效二：
西洋参泡水喝可强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳。西洋参泡水喝还有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效。
西洋参泡水喝的功效三：
西洋参泡水喝对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降，抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量。
西洋参泡水喝的功效四：
西洋参泡水喝能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效。
西洋参泡水喝的功效五：
西洋参泡水喝对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的功效。
西洋参泡水喝的功效六：
西洋参泡水喝能增强体力并对运动员具极大助益;
西洋参泡水喝的功效七：
西洋参泡水喝能抑制癌细胞生长，增加免疫功能。
西洋参泡水喝的功效八：
西洋参泡水喝能助消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
西洋参泡水喝的方法
西洋参切片或参须3克，用沸水冲泡，闷约5分钟后，当茶频饮，可反复饮至无味，然后将参片或参须嚼服。
小贴士：
西洋参泡水喝具有补气养阴、清火生津的功效。主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。如果是虚寒的病从则不适合，中医治疗是针对人体的偏盛偏衰进行的，如果不进行辩证就使用的话，不仅治疗不了病还会致病。西洋参泡水喝的功效虽然有如些之多，但也不能长期的泡水喝。
西洋参泡水喝及西洋参制品每日用量5克就足够了，不要服用太多，以免伤身体。
