肉炒黄花木耳的制作步骤
1将黑木耳提前用温水发好备用
2黄花菜择干净之后也用水发好备用
3瘦肉切丝后用盐,生粉和酱油调匀
4锅内坐油加入步骤3
5将步骤1和滤干水分
6将肉爆至七成熟
7加入步骤5炒匀
8根据个人口味,增加盐
9再次炒至黄花菜和黑木耳熟透即可
小贴士
黑木耳和黄花菜用黑木耳提前泡发,这样便于熟