番石榴是一种热带水果，果肉汁多味甜，营养丰富，是很多南人喜欢的水果。番石榴是一种食用价值极高的水果，具有的健胃消食、提神补血等多种功效。
吃番石榴有什么好处
抗氧化，补充多种营养元素
番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。
补充热量、抗衰老
番石榴还富含蛋白质和脂质，能补充热量,常吃还能抗老化,排出体内的毒素,促进新陈代谢, 调理生理机能。
健胃消食、助消化
番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。
防治高血压、糖尿病
番石榴的果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，可以防治高血压、糖尿病，是十分适宜糖尿病人食用的水果。
番石榴的吃法有哪些
番石榴除了生吃外，还可以榨成番石榴汁饮用，此外还能做成美味菜肴。下面小编为您介绍美味的番石榴煲鸡汤是怎么做的。
番石榴煲鸡汤
原料：鸡块，番石榴。
做法：
1、番石榴用水搓洗干净，切六瓣。
2、干淮山和芡实洗净备用。
3、鸡洗净，切块，汆水捞起。
4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味食用。
