山药栗子粥
推荐语:山药性平,板栗安神,二者入粥,山长水阔寄平安。
材料:山药200克,板栗200克,小米300克,水1000克。
做法:
1.山药、板栗剥皮切粒备用。
2.小米清洗干净入锅加水,放入山药、板栗同煮1.5小时即可。
土鸡汤
推荐语:中秋气候清朗,一盅温热的土鸡汤虚室生香,暖心养胃。
材料:老母鸡1只,冰糖、盐、姜、纯净水适量。
1.老母鸡洗净放入砂锅内,放适量冰糖、姜片、纯净水。
2.大火烧开后改小火炖制3小时后,以盐调味即可。