人参百合粥
【原料】人参3克，百合1～25克，粳米50克，冰糖适量。
【做法】先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
【功效】益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。
【注意】外受风寒及发热、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽，均不宜服。
山芋粥
【原料】山芋、粳米。
【做法】山芋与粳米同煮为粥。
【功效】常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
百合杏仁粥
【原料】鲜百合、杏仁、粳米。
【做法】鲜百合、杏仁与粳米同煮为粥，加白糖适量温服。
【功效】润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。
菊花粥
【原料】菊花60克、梗米100克。
【做法】先将菊花煎汤，再同梗米同煮成粥。
【功效】散风热、清时火、明目，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。
