9、木耳
黑木耳有“素中之荤”之称，在世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的丰富植物胶质，能在短时间内吸附残留在肠道中各种有毒物质，并将其排出体外，从而起到清理肠道的作用。
10、芹菜
芹菜含有大量植物纤维，有抗癌、防癌的功效，经肠内消化后会产生木质素或肠内脂物质，可抑制肠道细菌产生的致癌物质，还可加快粪便在肠道内的运转时间，起到润肠通便之作用。同时，还可减少致癌物与结肠粘膜的接触，预防结肠癌。
肠燥便秘吃什么？推荐5个食疗：
1、五仁粥
原料：芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁（去皮、尖，炒）、甜杏仁各10克，粳米200克。
制作：将五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。食用时，加白糖适量，每日早晚服用。
功效：滋养肝肾，润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
2、苏麻粥
原料：苏子15克，麻子30克，粳米30克。
制作：先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁，入米煮作粥。空腹食用。可长期服。
功效：顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。
3、松仁粥
原料：松仁15克，粳米30克。
制作：先煮粳米粥，后将松仁和水研末作膏，入粥内，煮二三沸。空腹食，每日3次。
功效：润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。
4、糯米粥
原料：糯米100克，槟榔炮制捣末15克，郁李仁去皮研为膏15克，火麻仁15克。
制作：先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀。空腹食用，每日2次。
功效：理气，润肠，通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。
5、冰糖炖香蕉
原料：香蕉2只，冰糖适量。
制作：将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日服2次，连服数日。
功效：清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。
