蓝莓奶香土豆泥
熟土豆260g ，炼乳，自制酸奶，蓝莓果酱，水
步骤：
1.小土豆蒸熟去皮。
2.放入保鲜袋压成泥。
3.加入约两大勺的炼乳。
4.加入自制的原味酸奶。
5.和成土豆泥。
6.放入裱花袋子中。
7.挤在盘中，花形随意。
8.蓝莓酱用矿泉水稀释一下。
9.浇在土豆泥上即可。
茄子肉
茄子2根，猪肉200g，油，香菜，蒜
步骤：
1.准备二根茄子洗干净。
2.把茄子切段，挖掉一头茄芯。
3.把肉末和其他辅料做成馅放到茄子芯里面。
4.把茄子放到锅上蒸熟。
5.最后蒸熟的茄子肉就成了。
冬瓜鲜贝汤
冬瓜250g，扇贝5个，盐，香菜，胡椒粉，生粉，料酒，葱，姜
步骤：
1.首先将去好皮的冬瓜切小块、葱白切段、姜切片、香菜切段。
2.扇贝将肉取出，加少许盐，淋入适量料酒，加半勺生粉，拌均匀，腌制五分钟。
3.锅中放入小半锅清水，水开时，下入冬瓜，焯水两分钟后，捞出入凉水。
4.锅中放入油，下入姜片、葱段煸香，再倒入冬瓜，翻炒数秒，倒入小半锅清水，加一勺半盐，煮五分钟，撒上胡椒粉调味，加入扇贝肉，煮一分钟，最后放入香菜，即可出锅享用。
