食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 饮食禁忌 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

龙虾是发物 4类人不宜吃

时间:2015/5/8 14:44:00 来源:食品科技网

  最近,大Boss说要请我们吃龙虾,面对一张张红火的图片,很多同事都表示口水直下三千尺,但是对某部分人来说,只能看图而流口水,望龙虾而止步。龙虾为发物,容易引起过敏,对于过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘朋友来说是不适合吃龙虾的。那么还有哪些人不适宜吃龙虾呢?一起来看看!

  “驼背爷爷驼又驼,威风凛凛大钳子,烧了味道爽又爽,浑身红红通又通。”猜到了么,对,就是龙虾。龙虾又名大虾,龙头虾,海虾等,头大壳硬,色彩斑斓,又称龙虎虾。龙虾是海洋中最大的虾类,不仅长的威风凛凛,营养价值也非常高。

  龙虾为发物,发物是什么意思?

  我们经常听见中医说,不要吃发物,那么什么是发物呢?发物就是指富有营养,可使人体阳气升发的食物,比如鱼、虾、禽、肉、辛辣、腥腻等食物。从中医角度来看,发物可使人体阳气升发,导致疾病患发,所以也可将发物定义为患病、吃药期间不宜食用的食物。

  一般情况下,发物可分为发热之物、发湿之物、发冷积之物、发滞之物、发动血之物、发风之物六种。

龙虾

  发热之物

  所谓发热之物,多指辛辣的、口味厚重的食物,这类食物会诱发机体上火,伤害并损害机体的津液,导致大便秘结、口干舌燥、咽喉肿痛、面红目赤等,“发性”时为热害,“食性”时得温阳之益,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。

  发湿之物

  发湿之物,一般来说,甜的、糯软的食物多为发湿之物,这类食物可甘生痰,痰驻湿,伤脾胃,这里食物“发性”时为湿害,生湿酿热,蓄浊碍脾,“食性”时使机体得滋润之益,比如糯米、饴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。

  发冷积之物

  发冷积之物,即生冷的、冰凉类的食物,这类食物伤脾阳,滞气血,导致身体发寒,伤五脏六腑。这类食物在“发性”时为冷害,能冰伏人体阳气,滞碍机体生机,但在“食性”时得清凉甘润之益,如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷饮、冰激凌、凉茶等。

  发滞之物

  发滞之物,滞即为阻滞,一般说来,引起消化不良的食物多为发滞之物,比如很多粗粮多食发滞之物,这类食物“发性”时为滞害,能滞闭气机,妨碍脾胃的正常功能,即我们平时说的不消化,“食性”时得补养之益,如红薯、土豆、绿豆、黄豆、蚕豆、豌豆、莲米、芡实等。

龙虾的功效作用不少:

  1.龙虾营养丰富,是养生佳品,对于需要补充营养的儿童以及老人来说,有非常好的补益功效,对身体虚弱,需要调养的病人也是非常好的食物。

  2.龙虾中富含的矿物质能帮助保护人体的心脑血管,特别是龙虾中含有的镁元素,可以提高人体心脏功能,帮助软化血管,加快血液流动,对心脏病患者与血栓以及动脉硬化等疾病都有一定的预防作用。

  3.龙虾中含有的硒元素与不饱和脂肪酸,氨基酸等都能促进人体代谢,清除体内自由基,提高人体各器官的功能,帮助延缓衰老,滋养肌肤,促进细胞代谢,有美容抗衰老的功效,也是爱美女性的优质美容食品之一。

  4.龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

  5.龙虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。


相关搜索: 发物 龙虾
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图