七月：小暑黄鳝、荷叶粉蒸肉、酸梅汤、镇湖黄桃
【小暑黄鳝】小暑时节，黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，滋补作用最强，
故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说。其实，“小暑黄鳝赛人参”还有另一层意思，
这与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，蕴含着“冬病夏治”之意。
八月：鸡头米、绿豆汤
【鸡头米】苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好；二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道；三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了。
九月：大闸蟹、桂花糖芋艿、肉月饼、桂花糖炒栗子、扣肉
【阳澄湖大闸蟹】又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，
青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。
章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！“
