不少市民冬季进补很多人买回来阿胶，却不知道阿胶怎么吃进补效果最好？我们知道阿胶的功效有很多，阿胶的吃法也有很多种，而不同的吃法，其功效也不同，下面看看阿胶怎么吃。
一、阿胶怎么吃补血：
1）阿胶鸡蛋汤
做法：阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。
功效：滋阴养血，安胎。
主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
2）阿胶煮红枣
做法：取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。
功效：养血健脾。
主治：心脾两虚，心悸失眠等。
二、阿胶怎么吃止血：
1）止血汤
做法：阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。
功效：止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。
2）胶艾汤
做法：将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。
功效：补血止血、调经安胎。
主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血。
三、阿胶怎么吃润肺清火止咳：
1）润肺阿胶汤
做法：将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。
功效清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。
2）贝梨膏
做法：川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次。
功效：可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。
