1.施肥原则
（1）施肥调控必须贯彻“勤施薄施、重点时期重点施用”的原则。
（2）氮、磷、钾肥配合施用，香蕉生长的后半期应重施钾肥并控制氮素供应。
（3）在施肥时期上应把握新老蕉园有别的原则，对新植蕉园以施促苗肥、攻蕾肥、促蕾肥和壮果肥为主；对宿根蕉园重点施攻芽肥、攻蕾肥、促蕾肥和壮果肥。
（4）施肥配合灌溉，采用灌溉施肥技术可酌情减少肥料投入量的30%。
（5）增加叶面肥的施用数量和频率，以满足香蕉对中微量营.元素的需求；增施石灰调节土壤酸碱度，同时补充土壤钙营养及杀灭有害菌。
2.施肥量及比例
（1）亩产5000千克以上的蕉园，施用有机肥3～5方/亩，氮肥（纯氮）45～55千克/亩，磷肥（五氧化二磷）17～25千克/亩，钾肥氧化钾90～110千克/亩；亩产3000～5000千克的蕉园，施用有机肥3方/亩，氮肥（纯氮）30～45千克/亩，磷肥（五氧化二磷）8～15千克/亩，钾肥氧化钾60～90千克/亩；亩产3000千克以下的蕉园，施用有机肥3方/亩，氮肥（纯氮）18～30千克/亩，磷肥（五氧化二磷）6～8千克/亩，钾肥氧化钾33～47千克/亩。
（2）酸性土壤改良。定植前每亩施用石灰30～60千克、硫酸镁25～30千克，与有机肥混匀后施用；缺硼、锌的果园，每亩施用硼砂0.5～0.75千克、硫酸锌1～1.5千克。
(3）营养体生长期施肥量占总施肥量的30%，孕蕾期占40%～45%，果实发育至采收期占25%～30%。香蕉施肥次数全年12～15次较为适宜，其中重肥4～5次，薄肥7～10次，采用水肥一体化可适当增加施肥次数。
3.后期肥料施用管理
(1）因地因长势进行施肥管理。
(2）新植蕉园壮蕾肥每亩施尿素90千克、氯化钾120千克左右，或施用养分相当的低氮高钾复合肥200千克，分4～5次施用，每半个月施一次；壮果肥每亩施尿素20千克、氯化钾50千克、硝酸钙20千克左右，分2次施用。
(3）春植蕉在移栽、5月末、7～8月花芽分化期、11月壮果肥是施肥关键，应重点分配，少量多次施肥；夏秋植蕉10月下旬、来年3月上旬、5～7月花芽分化期等是施肥关键期。
（4）注意水肥一体化管理，微量元素硼、锌主要通过叶面施肥方式补充，全生育期喷施3～4次，在22叶、28叶、32叶和38叶时各喷一次。
