三、参枣汤。
材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。
功能：
1、红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2、人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。
做法：
1、红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。
2、加入冰糖待溶化即可。
四、杞子南枣煲鸡蛋。
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
做法：
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
五、阿胶芝麻核桃羹。
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
六、猪肝汤。
做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。
功用：补血。
猪肝汤
七、羊骨粥。
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。
功用：对于贫血具有畏寒者有良效。
八、桂圆莲子汤。
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。
功用：健脾、安神、养血。
九、龙眼粥。
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
十、血糯红枣粥。
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：补血。
