食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品百科 > 罐头食品 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

芦荟罐头

时间:2014-4-16 13:53:00 来源:网友

1、准备工作:先把装芦荟的瓶子放开水里煮开5分钟,倒置沥干水,瓶盖也要这样杀菌哦,然后准备水果刀,砧板(专用的,不要切肉的那种,,所以我家有好几个砧板,都分开用,刀也是)

2、收拾一下芦荟,洗净,要先在根部切断,沥出黄汁,像铁锈一样的颜色的东西,然后用水果刀去边,切成块。

3、去皮,取出果肉,用清水洗净透明拉丝状芦荟胶,我一遍做一边抹手上,手臂上,不过可能会有点痒,因为芦荟鲜叶汁内含有一定量的草酸钙和多种植物蛋白质,皮肤特别敏感者,在外用新鲜芦荟叶搽抹后,皮肤有痒的感觉或发出红色小疹斑点,一般不会太严重,半天时间就可褪去。

4、煮开一锅水,透明芦荟果肉放进去,再烧开后小伙煮3分钟,取出后切丁。

5、放进瓶子,一层芦荟丁,铺上一些糖,这样慢慢叠加到瓶子的3\4,糖的量根据自己口味来放,我放的不多,可以先少放些,在最后还可以调整的。我一般把冰糖打成粉再加的,因为我有个癖好,冰糖买回来就打一瓶粉,其实自己做没必要,当然砂糖也行的,图片示范的是砂糖。

6、把一瓶芦荟放进锅中,锅里的水是冷水,大概是半锅再少点,切记瓶盖只是放在瓶子上,不可拧住,否则煮的时候会引起爆裂,盖上锅盖,瓶子高的话,锅盖顶在瓶盖上也可以的,就是不能把瓶盖拧住,煮开后中小火再煮20分钟,在煮到10分钟时,尝甜味酌情添加糖份,我一般很准的,不用试,自己的口味很熟的。

7、20分钟后,带上隔热手套,马上打开锅盖,拧紧瓶子盖,取出后倒置30分钟。

9、待完全冷却后,放冰箱,期间不能动瓶盖,由于热涨冷缩原理,这时就成真空了,可以保存3个月没问题的,当然开了之后2天内必须吃完,毕竟是无添加的东西哦。

10、完了,放冰箱5小时以后就可以吃了,我做的不仅自己吃,还用作店铺顾客DIY蛋糕上面做装饰,绝对的无添加哦。

11、做下来的绿色芦荟叶子不要扔掉了,可以像茶叶一样制作成干,泡茶喝的话,可以治疗便秘哦!!!

芦荟罐头


相关搜索: 芦荟 罐头
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图