落汤钱
材料：
主料：糯米粉250克，温水适量约（190毫升)（根据糯米粉的吸水性自己调节下，不要太干也不要太稀）
蘸料：白砂糖80克熟花生100克黑白芝麻各30克
做法
1、将糯米粉和水混合和成糯米团
2、将糯米团整形成中间有洞的铜钱状
3、准备蘸料，烤箱烤好花生，去皮后捣碎和白砂糖与芝麻混合
4、将整好形的糯米团开水下锅，煮至漂浮
5、捞出后用木杵顺时针搅拌成光滑的糯米糍
6、裹上蘸料即可享用
