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冬天坐月子吃什么不怕冷(2)

时间:2014/3/13 17:11:00 来源:网友

  核桃莲藕煲

  原料:桃仁10g,莲藕250g。

  做法:

  1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。

  2、将碎桃仁,莲藕放入锅中,加水煮沸。

  3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

  补身御寒小贴士:

  核桃:它含有40%-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

  莲藕:莲藕含丰富的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

煲汤

  藕节黄芪猪肉煲

  原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。

  做法:

  1、猪肉洗净,切小块。

  2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可。

  补身御寒小贴士:

  藕节:藕节味涩性平,为止血药,适用新妈妈产后血瘀发热。

  党参:党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。

  莲子:莲子补脾胃,补养心气。

  山药:山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”,适合产后怕冷的妈咪食用。

  黄芪:黄芪补气长阳,益胃固表。可以有效帮助贫血的妈咪补血。


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