品种分类
杜红花:产于浙江宁波,质佳。
怀红花:又名淮红花。产于河南温县、沁阳、武陟、孟县一带(旧时怀庆府)者。质亦佳。
散红花:产于河南商丘一带,质亦佳。
大散红花:产于山东。
川红花:产于四川。
南红花:产于我国南方者(一说指产于四川南充者)。
西红花:产于陕西。
云红花:产于云南。
以上均以花色红黄、鲜艳、干燥、质柔软者为佳。
红花饼:又名片红花。为红花趁鲜捣泥,摊成薄片状,晒干入药者。