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大青叶的主要成分

时间:2013/12/26 15:18:00 来源:网友

主要成分

路边青叶含黄酮类.蓼蓝全草含黄色素及鞣质,根含蒽醌类.菘蓝叶含色氨酸(Trypto- phan)、靛红烷B(Isatan B,菘蓝甙B)、葡萄糖芸苔素(Glucobrassicin)、新葡萄糖芸苔素(Neoglucobrassicin)、葡萄糖芸苔素-1-磺酸盐(Glucobrassicin-1-sulfonate)、靛蓝(Indigotin)、腺甙(Adenosine)、色胺酮(Tryptanthrin).尚含β-谷甾醇(β-Sitosterol)、γ-谷甾醇(γ-Sitosterol)、棕榈酸(Palmitic)、蔗糖(Sucrose)等.

蓼蓝全草、草大青叶、马蓝叶均含靛甙(Indican).靛甙水解后生成吲哚(Indoxyl),吲哚经氧化即生成靛蓝.从青黛中分离出靛玉红.



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