咳嗽是湿冷天气里最常见的感冒症状，本来是有益的，因为可以排出有害的排泄物或感染的细菌，但在公众场合或者安静场所内咳嗽不止的话很容易引人嫌弃招人白眼，尤其是禽流感言论甚嚣的现在，那些不喜欢吃昂贵又苦涩的药的咳嗽患者，为您罗列了止咳化痰的食疗偏方大全.
化痰食物——
1)水梨:性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。
2)白萝卜:性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。
3)百合:性微寒， 润肺、止咳 。
4)荸荠:性寒滑， 清热、化痰、益气、开胃、消食。
5)白木耳:性平， 化痰、止咳。
6)杏仁:性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。
7)白果(银杏):性温，温肺、益气、镇咳、祛痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。
8)橘皮(陈皮):性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。
9)海哲皮(去盐):性温，软坚、化痰。
10)麦芽糖:性甘温，润肺、止咳。
11) 蒜:有化痰止咳之功效。
12) 茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
13) 葫芦:性味甘、淡、平;功效利水通淋。润肺止咳。
14) 竹笋:有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。
15) 柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。
16) 苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效。
6道润肺止咳食疗方
1.杏仁炖雪梨
取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。
2.川贝炖雪梨
取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。
3.陈醋冰糖汁
冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。
4.萝卜陈皮汤
白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。
5.罗汉果茶
广西罗汉果9克，水煎服。用于咳嗽不爽，痰黄黏稠不易咯出。
6.丝瓜汁
秋季丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味。
