食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 饮食问题 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

冬季5道暖胃汤

时间:2013/12/17 17:28:00 来源:网友

北方的大雪天气,给日常出行增加了很多不便,突然的降温,也给我们的身体增加了压力。寒冷天气,极易引发肠胃的不适,常喝冬季暖胃汤,可以从食疗上帮我们调节一下肠胃的不适。今天就给大家介绍几款冬季暖胃汤,让我们在这样寒冷的天气里温暖的度过。

红枣山药桂圆汤

所需食材是红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。先将红枣泡软,山药去皮、切丁,然后一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可盛出食用。

冬季暖胃汤功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

紫苏生姜红枣汤

所需食材是紫苏叶、红枣和生姜各适量。将红枣去核洗净,生姜切片,紫苏叶切成丝。然后一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

冬季暖胃汤功效:暖胃散寒,助消化行气。

白胡椒猪肚汤

所需食材是猪肚一副,白胡椒、生姜各适量。猪肚用盐或生粉反复洗净,把打碎的白胡椒放入猪肚内,用线扎紧首尾,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3升,武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生抽便可。

冬季暖胃汤功效:气味香浓,有祛寒湿暖胃肠之功,猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用。

萝卜羊肉汤

所需食材是羊肉、白萝卜适量,辅以盐、鸡精、料酒、胡椒粉等配料。先将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

冬季暖胃汤功效:补中益气,温胃散寒。

薏仁猪脚汤

所需食材是薏仁、猪脚适量,辅以黄酒、姜、盐、酱油、葱、胡椒粉等配料。先将薏仁碾碎,猪脚洗净剁块,然后一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水,盖好;煮制的时候先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

冬季暖胃汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。


相关搜索: 暖胃 养生汤 御寒
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图