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经期补血养颜食谱

时间:2013/12/12 17:17:00 来源:网友

  女性在月经期应适当多摄入一些含铁丰富的食物,动物血、动物肝脏、畜禽肉类和鱼类等动物性食物以及黑木耳、海带、芝麻等植物性食物中均含有丰富的铁。动物性食物中的铁为血红素铁,易被人体吸收利用。

  猪血汤 补血又养颜

  猪血被人体摄入后,其铁吸收率可高达到22%以上,且猪血中脂肪含量非常低,每100克猪血仅含0.4克脂肪,这无疑为追求苗条的女性朋友解除了后顾之忧。  猪血的做法很多,既可以炒食,又可以煲汤,煲汤最为常用。

  做法:猪血500克,冲洗干净,葱、姜、黄酒少量,入锅煸炒,加入适量水煮沸至熟,放少量盐、味精,即可食用。

  功效:猪血补血效果虽好,但也并非多多益善,月经期每天进食150-200克为宜,平时可每周进食2-3次。

  益母草香附汤 让经期的肌肤更有光泽

  原料:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。

  制作方法:将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。

  功效:适用于痛经,并能光艳皮肤。

  乌豆蛋酒汤 让经期脸色更红润

  材料:乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。

  做法:将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。

  功效:具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。

  山楂桂枝红糖汤 让经期脸色红润

  材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

  作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

  功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

  黑木耳红枣汤 滋润经期肌肤

  食材:黑木耳30克,红枣10枚。

  做法:将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右

  功效:黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

  姜汁苡仁粥 让经期的肌肤更滋润

  配料:干姜10克 艾叶 10克 苡仁30克

  做法:干姜和艾叶水煎取汁 苡仁煮粥 到8成 再加入上面的汁。

  功效:经常喝能化淤、散寒、温经、除湿、润肤。

  参耆竹丝鸡汤 补气养血

  用料:竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片

  制法:1/竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水。2/红枣。黄耆。党参洗净 3/把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。

  功效:补气养血,适合平素体虚贫血,或产后病后虚嬴,症见乏力体虚,形瘦气短,饮食减少,面色萎白,舌淡胖,脉细弱的人群。


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