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备孕必知的食谱

时间:2013/12/12 11:09:00 来源:食品科技网

正在备孕的女性朋友一定不能不把日常的饮食当回事,好的身体是成功受孕的前提,而饮食又是决定身体健康与否的重要因素。所以渴望早日当妈妈的朋友们从现在起为自己的身体积累正能量吧。


黑木耳汤

黑木耳汤

黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱。

材料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个。

制作过程:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟。

小编提示:活血润燥,洁肤除斑。治疗气虚血淤,面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。本汤是以《补养篇》的“黑木耳红枣汤”煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血,健脾润肺滑肠。《本草纲目》认为它能“面上还白”,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘,平,润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋润而益气血。三味合用,对孕前女性身体有很好的滋补作用。

海带丝拌白菜

白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。海带丝拌白菜是孕前的一款好食谱。

材料:白菜500克,鲜海带150克,大蒜5克,酱油5克,醋5克,盐3克,味精2克,辣椒油5克。

制作过程:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。

小编提示:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,是孕前女性不可缺少的营养元素。

每个家庭都希望拥有属于自己的健康宝宝,因此,备孕妈妈们就需要在孕前开始补充大量的营养。今天小编就推荐几款营养食谱给备孕的你,譬如黑木耳汤、海带丝拌白菜、上汤菠菜等,这些菜式可是非常美味、营养的哦。

营养上汤菠菜

菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。上汤菠菜是孕前的一款好食谱。

材料:菠菜400克,草菇100克,枸杞子5克,大葱5克,姜5克,大蒜5克,味精3克,盐5克,胡椒1克。

制作过程:

1.菠菜洗净,葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

2.锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。

3.锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可。

小编提示:要选嫩小菠菜,口味要把握好,氽菠菜注意不要过老。


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