秋天是一个极为干燥的季节，这个时候应该多考虑吃什么润肺的问题，这样才能达到滋阴润肺的功效。专家对秋天吃什么润肺的问题，给出了以下几个食疗方法：
1.藕
秋季是藕大量上市的季节，对于这个应季蔬菜，它具有非常好的润肺功效。在藕中含有丰富的钙、磷、铁以及丰富的维生素C，它具有清热疏郁的功效。而且藕中所含有的这些营养物质还能提高免疫力，同时更具有抗衰老的作用。
把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然不能很好的消淤以及清热，但却对脾脏有着更加有利的保护。将新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。
2.银耳
秋季润肺还可以多吃银耳，在银耳中含有多种氨基酸，除了能润肺之外，同时还能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，因而具有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，以此来起到滋阴润肺的功效。
银耳的功效远远不仅这些，适量多吃银耳还能增强人体免疫力，特别是对一些患有肿瘤的患者还能增强其对放、化疗的耐受力。
3.芝麻
在芝麻中含有极为丰富的维生素E，它能防止过氧化脂质对皮肤的危害，从而治疗各种各样的皮肤癌症。并且在平时多吃芝麻或者芝麻制品，还能使皮肤更加白皙光泽，其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。
在秋季吃芝麻，还能缓解津液不足造成的便秘，将芝麻磨粉泡茶或煮粥都具有很好的功效。但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。
4.梨
秋季很多人经常会出现干咳、口渴以及便秘等情况，出现这些情况的时候不妨多吃些梨，对这而症状都有很好的调理作用。梨生食、榨汁均可，或者在梨汁中加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮，可用来缓解咳嗽症状。
5.百合
百合的营养也非常丰富，除了含有淀粉之外，同时还含有着丰富的蛋白质、钙、维生素等营养元素。这些都是最为基本的营养，除此之外还有一些比较特殊的营养成分，比如秋水仙碱等多种生物碱。这些营养物质不仅具有很好的滋补功效，同时对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
