“虽然传说中实施的细则仍未落地，但大棒所指的无非是加强生产环节质控，行业疯狂时期重营销，轻生产，赚快钱的日子已经不再……”7月23日，值九部委最严新政出台一月届满，南都发布的《乳业新政满月各大奶企拼全产业链只为护身》报道引发了业内人士的关注和思考。
新政剑指“全产业链”
文章中指出：史上最严的奶粉新政，是行业内的一次铁腕大整治，对于备受关注的婴幼儿奶粉贴牌、委托、分包生产的现状，率先一枪。据《意见》中规定，今后将严控我国婴幼儿配方奶粉海外资质，企业必须拥有自建自控奶源，在生产环节中严格执行“五个不准”生产，并要求生产经营单位和进口上必须建立质量安全责任追究制度。虽然在《意见》中并未明确提出“全产业链”的要求，但是上述规定却几乎无一例外地直指向“全产业链”，考验着企业奶源、生产、加工、贮存、物流、销售、消费各个环节的能力。
有业内人士表示，新规涉及到产业链上下游的多个环节，如果根据目前的条文较真起来，很多奶企业将会“吃不消”，即使是进口大厂，可能多多少少都有问题，仅是“企业须自建自控奶源”这一条，就足以让收集散户原奶的本土乳企和依靠代工贴牌、加工分装的进口企业为难。“全产业链”成为了摆在众多乳企面前最紧迫的问题，谁拥有全产业链模式，谁将有机会新一轮的乳业大洗牌中突围而出，立于不败之地。
“领跑者”率先突围
目前我国拥有乳企100多家，奶粉品牌多达200多个，但是真正拥有全产业链的很少。许多企业似乎也逐渐意识到这一变化，近年来来一直在反思并思考着突围之路。如全面进入“中粮时代”的蒙牛今年以来在资本市场一直动作频频：5月8日，蒙牛乳业增持中国最大的奶牛养殖企业现代牧业的股份；6月18日又以百亿港币并购国内奶粉巨头雅士利，通过多方联姻，蒙牛希望可以弥补自身产业链的短板，实现产品、品牌、渠道等方面的资源整合与互补。
而在众多乳企忧虑、抢建全产业链的时候，澳优乳业却胸有成竹，作为全产业链模式的领跑者，澳优早在新政未出台之前就构建从“牧场到工厂，研发到验证，品牌到销售”的全自控全产业链。2011年，澳优乳业收购海普诺凯，成立了澳优海普诺凯(荷兰)乳业公司，今年4月，澳优对海普诺凯的股份从51%增持到100%，完成了全面控股，还斥资了1.65亿欧元拟在荷兰建设占地180亩的新工厂。而在刚刚落幕的2013CBME上，澳优也顺势推出荷兰原奶地原罐进口的高端奶粉品牌“海普诺凯1897”，形成了从超高端、高端到中端的完整产品矩阵。对于此次奶粉新政的大考，澳优已经提前交卷。
3/4乳企面临出局
虽然目前新政的实施细节仍然未出，但是一道道“急急如律令”的背后，已经预示2013年下半年我国奶制品行业将会掀起新一轮的“重新洗牌”浪潮。有业内人士预计，淘汰率可能达3/4，届时存活下来的只有五六十家。
某乳业分析师告诉记者：新政中“自建自控奶源”等规定将行业门槛拔到了相当高的水平，细则颁布后，将会有相当一部分难以满足《意见》要求的乳企被拒之门外，面临重组并购的命运。而未来乳业将全面进入奶源、产品、渠道等全产业链竞争时期，乳企之间的竞争将在全产业链的各个环节展开，生产商的运营成本也将随之大大的增加，预计还有部分企业将会因为资金不足、时间因素最终被迫自行退市，而优势企业将抢占这部分市场。
