科学研究认为，芦荟中含有聚糖的水合产物葡萄糖、甘糖露、少量的糖醛酸和钙等成份；还有少量水合蛋白酶、生物激素、荷尔蒙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质及其它人体所需的微量元素。因此，芦荟便具备了如下功能，对美容效果极佳。
1、营养保湿作用
芦荟中能含的氨基酸和复合多糖物质构成有天然保湿因素（nmf）。这种天然保湿因素，能够补充皮肤中损失掉的部分水分，恢复胶朊蛋白的功能，防止面部皱纹，保持皮肤光滑、柔润、富有弹性。
由于芦荟中含有多糖及多种单糖，加上痕迹量乳酸镁的存在，使芦荟凝胶具有天然的湿润性能，并延缓水分从化妆品膏霜和香波中散失的速率。经实验证明，在水包油乳剂中，加芦荟凝胶能延缓水分的蒸发速率。芦荟凝胶能增进水分渗透，它能渗入皮肤表层，使水分直接进入组织。芦荟凝胶增加对皮肤的渗透是由于水解，咬合及增加化合物的溶解度，使其增进对皮肤的渗透。而多糖及粘浆作为咬合封层形成坚固的复盖层，能阻止皮肤表层水分的蒸发。
2、消炎、止痛、烧伤、烫伤、割伤等疮伤的愈合作用
芦荟既可清洁皮肤,又可防止细菌生长,促进细胞新陈代谢和皮肤再生,减轻疼痛和搔痒,对一些皮肤病有明显疗效。芦荟凝胶涂于疮伤表面，形成薄层，能阴止外界微生物的侵入。它能使干燥的伤口保持湿润，凝胶内的生长因子能直接刺激纤维细胞，使其获得再生和修复。芦荟凝胶能增进疮伤的拉伸强度，增进疮伤治疗，促进愈合。purdue大学的药物学教授tyler证明，称为brandykinine的一种肽，它是能产生类似于烧伤疼痛的物质，芦荟凝胶能抑止brandykinine的作用，也就是芦荟凝胶能减轻和消除疼痛。芦荟凝胶的消炎、止痛、疮伤愈合的作用，也被所有使用过的人们所证实。据美国"预防杂志"对5000名读者的调查，97的读者评价芦荟是最有用最流行的草药，它能减少痛苦和治愈疮伤。tyler教授的文章说到，芦荟在七种对健康有益草药中排行第一。
芦荟凝胶是非常理想的载体。例如当氢化可的松用于皮肤，99不能渗入皮肤的表皮层都被浪费。当药物先放入芦荟凝胶中，凝胶能很好的渗入皮肤，将药物带入皮肤，增强了药物的治疗效果。因此，芦荟凝胶也是传递各种药物的最好载体。
3、免疫调节剂
生物体内免疫系统的正常是健康的标志。芦荟凝胶内含有的多种活性成分，它们溶解在凝胶的极性水中，相互协同，对外界形成了强大的调节免疫功能的作用。美国卡林顿实验室从芦荟凝胶中提取的多糖《acemannan》，已获美国的fda批准应用于人体治疗艾滋病的药物，震惊了芦荟工业。事实上，acemannan起了免疫调节剂的作用，抑止了微生物、病毒等对生物体的侵害和繁殖。并有研究者从芦荟中分离得到芦荟糖蛋白aloctina，它具有强烈的抗肿瘤活性。芦荟用作糖尿病的治疗。长期服用得到抗衰老的效果等等，均有报导。近几年"国际芦荟科学协会"提出，芦荟除了作为食品、药物和化妆品以外，还能作为功能性食品，可经常定量服用(dietarysupplement)。
4.清洁皮肤芦荟中有些物质具有抗炎作用。
5.内服。
如果肌肤的问题是来自体内，可以服用芦荟来调养身体。除此之外，因紧张或精神方面的问题而导致肌肤变粗糙时，服用芦荟也可改善此状况。
6.具有化妆水化妆品的效果收敛剂及水分。
是任何一种化妆水或乳液所不可欠缺的物质。收敛剂的功用是紧缩肌肤,水分的功用是供给及保持肌肤适当的湿气(水分)。芦荟里就含有大量的收敛剂和水分。除了以上两种成份外,芦荟还含有粘蛋白成份,这种成份能调节皮肤的水分与油分,使它们保持在平衡状态。
7.使雀班、肝斑变淡。
因为皮肤细胞如果全部新陈代谢最少要花3个月之久，所以，使用芦荟达到使肝斑、雀斑变淡的效果要付出极大的耐心。
8.治疗青春痘及肿疣
总之，芦荟虽不是"灵丹妙药"，但它对免疫系统的调节作用，起到了实实在在的保健、美容和治疗作用是勿容置疑的。因此，人们理所当然的把它应用到化妆品、保健食品和药物中，发挥它的应有作用，实属最佳选择。
