Q:每天该摄取多少维他命C?
A:医生建议,每人每天应摄取500~1000mg的维他命C,才能刚好让血中的维他命C浓度达到饱和,如果摄取超过此范围,身体也无法多吸收,等于浪费。
100mg的维他命C是人体1天摄取维他命C的最少值,如果低于100mg,身体就会缺乏维他命C,使部份机能无法正常运作,长期下来,甚至出现坏血症。如果在感冒期间,1天需摄取约1000~2000mg,才可增强身体的免疫力,对抗入侵的病毒。
要提醒你的是,因为食物中所含的维他命C容易因为烹煮及存放时间过长,而受到破坏,造成摄取的部分远比你所预估的少,医师建议,平常可以利用维他命C补充剂来补充不足的摄取量。
Q:1天当中,何时服用维他命C补充剂最有效?
A:维他命C属于水溶性维他命,一进入体内会立即被吸收,经过数小时后就会被排出体外。
细胞内维他命C浓度在摄取后2~4小时达到顶峰,经过6~8小时浓度会减半。为维持维他命C的抗酸化作用、消除造成癌症和动脉硬化的活性酸素,一定要让维他命C不间断的送到各细胞。所以最理想的摄取方法是把1天所需量分为3次,在饭后服用,因为它可以和食物一起被吸收,比空腹时服用消耗速度慢些。
Q:健康检查之前,可以服用维他命C吗?
A:因为服用维他命C后会大量排出,所以健康检查时,会影响如尿液、胆红素等的检测。所以在健康检查前2天,控制维他命C补充剂和含有多量维他命C的零食、茶、果汁等的摄取。
Q:维他命C保养品可以让肌肤光采照人?
A:维他命C可以促进纤维母细胞增生,消除暗沈肤色、温和去角质,促进细胞新陈代谢,让肌肤恢复透明光采。
紧致:维他命C能帮助毛孔紧缩,让肌肤紧致、有弹性。
保湿:维他命C能调节肌肤皮脂分泌,帮助天然保湿因子生成,维系肌肤进行天然保湿功能。
消弭自由基:维他命C能有效消除有害的自由基,防止阳光对肌肤的伤害。