每年4月初开始，不管是到超市还是去水果店都能看到不同品种的芒果摆上货架，黄的、青的、红的，散发出独特且浓郁的果香，让人馋得直流口水。芒果果肉细腻多汁，口感香甜，营养丰富，食之可以祛痰止渴、生津益胃、利尿解渴、清肠美肤、抗菌明目，因而被称为热带水果之王。芒果虽然食用好处很多，但并非人人皆宜，每到芒果上市高峰期就有很多因食用芒果而过敏、患皮炎的患者就诊。
芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。
芒果可以空腹吃吗，对于这个问题，有些朋友说，芒果不可以空腹吃，易造成腹泻;其实这种说法是不科学的，芒果可以空腹吃，因为芒果性质温暖，对胃部没有刺激，可以空腹食用。
芒果中维生素A的含量高达3.8%，我们知道维生素A对眼睛有好处，所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
其二、芒果具有很高的药用价值，特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。
其三，对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者，您不妨试着用芒果煎水，代茶饮用，这样可以起到消炎的作用，而且还可以使嗓音圆润。不过在这里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
芒果吃多了会怎样？
1、引发皮炎
芒果含有致敏物质，如果一次吃太多可能引起皮炎，尤其是过敏体质更应当注意。
2、腹胀腹痛
芒果性寒，肠胃功能不佳的人、老人及小孩子过量食用芒果可能因消化不良而导致腹胀、腹痛等。
3、皮肤发黄
芒果含有丰富的β-胡萝卜素，吃多了或导致色素沉着、皮肤变黄。
4、喉咙问题
芒果含有刺激性物质，尤以未成熟芒果含量最高，食用后会刺激喉咙，可能造成喉咙沙哑有失声感觉。
5、上火
芒果性寒，很多人认为多吃也不会上火，其实不然，芒果含糖量很高，若糖分不能及时被分解吸收就会出现上火症状。
6、对肾脏不好
大量食用芒果会影响肾脏健康，患有急、慢性肾炎的病人应少吃芒果。
小贴士：很多人吃芒果习惯剥开皮直接咬，这样很容易将果汁沾到口周或脸上，对皮肤产生刺激作用从而引起过敏。所以吃芒果时最好将芒果肉切成小块送入口中，吃完芒果应及时漱口、洗手、洗脸，避免果汁残留。
