生活中很多人经常会被虚火过旺而困扰，不仅容易出现口舌生疮等情况，同时还经常会有牙龈肿痛、便秘等症状的出现。导致虚火旺的原因有很多，比如像内分泌失调、饮食不合理等，如果经常情绪不稳定的话更容易导致虚火上升。那么我们该如何有效调理虚火旺的症状呢?专家提醒，除了要注意好习惯的养成之外，更要特别注意食疗辅助治疗：
一、桑菊薄荷饮
食材：桑叶、菊花各5克，苦竹叶、白茅根各30克，薄荷3克
制作：
1.桑叶清洗干净后，备用;菊花适当清洗，备用;薄荷清洗干净，放入盆中备用;
2.将桑叶以及菊花、白茅根以及薄荷都放入紫砂壶中，用沸水温浸10分钟，每天可以经常饮用。
桑菊薄荷饮对于经常虚火上升的人群而言非常适合饮用，因为它具有非常好的降火作用。如果怕苦的话，在饮用的时候还可以放入适量的白糖，口感会更好。
二、白鳝鱼沙参汤
食材：白鳝鱼250克，沙参15克，玉竹15克，百合24克，百部10克
做法;
1.百合清洗干净，备用;鳝鱼去除内脏，清洗干净并且切成长段必用;
2.将鳝鱼与其他的药材一块放入砂锅中，再加入适量的清水后煮炖，最后放入适量的盐、味精调味后即可食用。
三、百合糖水
食材：百合100克、糖适量
做法：
1.百合清洗干净，沥干水分备用;
2.锅中放入适量的清水，放入百合后用文火煮至熟烂，再放入白糖调味。每天可以分两次服用，对阴虚火旺等症状具有很好的调理作用。
四、炖雪梨川贝
食材：雪梨1个、川贝母6克
做法：
1.雪梨清洗干净，去核后备用;
2.川贝放入梨中，然后盖好后再用白线扎好，放入锅中水炖。梨熟烂后饮汤食用即可，连续服用3-5天时间虚火便可下降。
