脂肪肝是由于各种原因引起的干细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝病已经成为严重威胁国人健康的疾病，它成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝患者普遍有食欲不振、疲劳、体重减轻等表现。而牛奶是一种健康饮品，含有大量的营养成分，对于补充能量有很好的功效。那么脂肪肝患者可以喝牛奶补充能量吗？
有脂肪肝以后肝脏对脂肪的代谢能力更加脆弱，因此饮食中应该多加限制。对于能否喝牛奶的问题，专家表示，虽然牛奶中含有一定量的胆固醇，但也含有能降低 胆固醇的物质3羟—3甲基戊二酸及乳清酸，可及时有效地降低胆固醇的生物合成，因此脂肪肝患者大可不必担心是否会因升高胆固醇而有所疑虑，因此适量饮用牛 奶不仅可及时补充身体所需，而且可以更好的修复受损肝细胞。但专家建议脂肪肝患者选用脱脂的牛奶适量饮用更为适宜。对于有脂肪肝能喝牛奶吗应该按情况而 定，首先如果是轻微脂肪肝的情况可以适当引用牛奶，增加蛋白质，尽量选用脱脂牛奶，如果是重度脂肪肝，饮食必须以清淡为主，充足的营养也是必须的，只有足够的营养才能更好的促进肝脏的自我修复，多吃新鲜水果蔬菜，在医生指导下喝些脱脂牛奶加上适当的运动锻炼就会很有效果。
但是，专家指出脂肪肝对于牛奶不宜过多饮用，因为牛奶使机体不能很好的代谢吸收，也会增加肝脏的负担而且不利于疾病的康复，因此脂肪肝患者喝牛奶应适量；另外脂肪肝喝牛奶应注意掌握合理的时间，晚睡前切勿喝牛奶，因为牛奶中毕竟含有一定量的脂肪，服用后立即入睡，易导致热量过剩，对脂肪肝的病情不利。
推荐两种脂肪肝喝牛奶的方法：
1、小口喝牛奶
咀嚼式饮用牛奶或用汤匙一小口一小口得品尝，是口腔内的唾液与牛奶混匀后再咽下，有助于奶内营养的笑话吸收，以免大口饮用牛奶使大量牛奶很快进入胃内引起消化不良。
2、喝低脂奶，不加糖
蔗糖在体内分解成酸会与牛奶中的碱性钙盐中和，促使细菌发酵产气，导致腹胀，还削减了营养价值。所以尽量选择低脂奶并不加糖。
脂肪肝喝牛奶要注意量、时间、糖配比，正确得喝牛奶对脂肪肝的病情是有帮助的。
