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婴儿米糊如何自制和冲泡

时间:2012/12/17 11:48:00 来源:食品科技网

    宝宝四个月以后可以开始少量添加辅食,米糊是很多妈妈的选择,很多妈妈选择购买冲泡型米粉,或者是在家自己给宝宝制作爱心米糊,那么改如何给宝宝准备“美食”呢。

    市面上常见的“冲泡”型米粉对那些没时间的“忙妈妈”,和那些不习育儿经的“懒妈妈”们绝对是最爱!

宝宝

用温开水冲调

  一般说来,各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,一般都用温开水冲调,否则会破坏其中的维生素等营养成分。

  根据情况增减分量  使用米粉要遵循少量多餐,由少到多,由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。

  米粉最好不要与多种维生素一起吃  米粉基本可以满足宝宝对大多数维生素的需求,如果再同时服用多种维生素或微量元素,可能会造成某种元素过量,对宝宝健康造成影响。不要因为宝宝喜欢吃米粉,而无节制任他食用。否则容易造成某种营养成分超标,反而会对宝宝造成伤害。

  米粉不包含所有的营养成分

  婴幼儿米粉只是针对大多数宝宝的需要,如果宝宝缺钙严重或贫血,应该根据医生的诊断,适当补充相应的营养成分。

最简单的自制米粉方法:

     1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中

     2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 搅成泥湖

     3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了。 可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单。

爱心提醒:营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹

     一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。

  二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。

     在这里提醒家长,在选购婴儿米粉的时候,要选择大企业生产的。


相关搜索: 宝宝 辅食 婴儿 米糊
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