学做家常菜：油闷大虾的家常做法

    主料：对虾

    辅料：黄瓜 大葱 生姜 生抽 醋 料酒 食盐 鸡精

    1.大虾洗净,剪去背部的沙线.

    2.葱,姜洗净切碎.锅热,放葱姜爆香.

    3.放下大虾煸炒.

    4.大虾转色,放盐,糖,醋,清水,中火闷烧至水干.

    5.把黄瓜洗净切片围边，放大虾装盆即可。