主料:土豆 小麦面粉
辅料:胡萝卜 黄油 牛奶 植物油
1.小土豆削皮,胡萝卜洗净,分别切丝。
2.黄油融化,加适量牛奶,面粉,土豆丝,胡萝卜丝搅和均匀。
3.平底锅入油(不喜欢油腻的就少放油),倒入面糊两面煎至金黄即可。