姜
能温中散寒，祛风散寒，去除体内湿气，秋冬食用，舒缓血脉，全身温暖。生姜能刺激胃粘膜，引起交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、发汗、止痛、解热的作用。生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
带鱼
【功用】养血补虚，和中开胃。
主治：血虚营养不良，毛发枯黄或产后乳汁减少;脾胃虚弱，食欲不振，恶心，体倦等。
性味归经：味甘，性温。入胃经。
用法：蒸熟或煎熟食。
注意：带鱼古称发物，过敏体质者应慎食
鲢鱼
温中益气。主治：脾虚气弱，少气乏力，或脾胃虚寒，饮食减少等。
成分：含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。
性味归经：味甘，性温。入脾、肺经。
用法：煎，煮或煨熟。
1.鲢鱼1尾(约500克)，生姜或干姜6克，加食盐少许，蒸熟食。适用于脾胃虚寒，少食纳呆，胃脘有冷感者。2.鲢鱼1条，赤小豆30克，煮食。用于水肿。
胖头鱼
功效：
胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。
经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。
适合人群：一般人都可以食用。
适用量：每次100克。
狗肉
狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
