中医认为:“秋冬养阴”是秋季养生的重点。秋后气候逐渐干燥,人的皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛、手足心热……这就是人们所说的秋燥症。从养生的角度来说,“润其燥”是秋季养生的大法。进补前,我们请南开医院中医博士孟凡征介绍一下,秋季应该怎么进补。落实到生活中,早卧早起,饮食上防燥护阴、滋阴润肺是基本原则。
关键词1:平补
进补原则:中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。
解析:秋季是一年生的植物成熟收获期,芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等都是适于平补的佳品。
关键词2:循序渐进
进补原则:秋季合理进补可以弥补夏季的过度消耗,增强人体对寒冷天气的适应能力。但要做好相应的准备。
解析:夏季人们常过食冷饮,存在不同程度的脾胃功能减弱现象,不适合大量进食补品。
关键词3:排出湿邪
进补原则:进补之前最好有个调理脾胃的过程。
解析:北方大部分地区立秋后常有“秋老虎”光顾。在这样的气候条件下,应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等,使体内的湿热之邪从小便排出,促进脾胃功能的恢复。
关键词4:健脾和胃
进补原则:适度吃点健脾和胃的食物促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。
解析:食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,能收到更好的效果。脾胃虚弱比较严重的人,则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物,以促进脾胃功能的恢复。