1.草鸡洗干净切成块,抹上少许食盐,加上料酒捏一下,略微腌制一下。土豆煮熟,去皮切块待用。
2.加入食用油加热,用干葱头或洋葱,切片,香茅用刀拍一下,放入油锅中爆香,放入鸡块炒出香味。
3.加入少量清水,等到鸡块慢慢煮熟,放入少许的盐糖,放椰浆和淡奶。最后加入土豆块,一起炖煮,等到鸡块酥烂即可。
功效:闻起来味道就很鲜美,这对于女性来说是一道很不错的菜品,具有滋阴养血的功效。
专家推介4:淮山枸杞乌鸡汤补
材料:新鲜淮山、枸杞、乌鸡。
制作方法:
1.把乌鸡切成小块放入炖盅,淮山也同样切成小块一起放入炖盅中。
2.把枸杞铺在乌鸡的表面,然后放入适量的清水,不能太满,避免水滚开之后,丢失很多的营养成分。
功效:对于女性来说,这是一道能够补气、滋阴、补血的汤补,这样的补血汤补对于贫血的女性来说,岂能错过呢?
女人秋天吃什么好呢?而以上的这四种美食岂能错过呢?以上的方法绝对能够帮助女人平安度过秋季。