炸弹十二：不吃早餐
着火点：热能不够，血糖浓度低，使大脑细胞得不到充足的血糖供应，造成脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，直接影响学习和工作效率;导致人体需要的平衡膳食得不到满足，久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体衰老。
熄灭法：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。
炸弹十三：午餐凑合
着火点：上班族自带饭，本来就不够新鲜的饭菜更不新鲜了，营养流失比较严重，长久下去，会出现偏食或营养不良;省午饭，影响肠胃蠕动，影响消化功能，还会出现胃溃疡;吃盒饭，导致肥胖，紧接着高血压、糖尿病、高血脂症就会找上门;吃快餐，矿物质、维生素供应不足。
熄灭法：正常午餐，回家自己做或者是在饭堂吃。
炸弹十四：晚餐太丰盛
着火点：傍晚时胰岛素在血液中的含量达到一日高峰，使得血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人会肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
熄灭法：晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率;晚餐要素吃，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入;晚餐要少吃，一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
炸弹十五：夜间进食
着火点：胃黏膜上皮细胞的寿命很短，2～3天就要更新一次，而再生修复的过程一般是在夜间胃肠休息时进行的。经常在夜间进食，胃黏膜的再生和修复就不能圆满地进行;此外，吃过夜宵再睡眠，食物较长时间在胃内停留，会对胃黏膜造成长时间刺激，导致受损，甚至溃疡。若以油炸、烧烤等食物为主，再喝一些酒，更容易导致胃黏膜受损，进而造成胃癌。
熄灭法：不要在夜间进食，保持正常的早中晚进食时间。
在知道了这15个“饮食炸弹”以后，你要做的是什么?当然是谨记这些不良饮食法的危害，改正自己的不良饮食方式。正确饮食，你还需要时时担心自己是否在慢性自杀吗!
