不到10年来，中国茶叶行业，涌现出大批知名品牌，研究茶叶企业发展都是通过自身研发与自主创新为依托，开创了茶叶新纪元，由此看来，文化与产品创新，并不断建立自身品牌，才是中餐走出最好途径；
从福建茶叶品牌说起，简单的回顾他们的狂奔痕迹…
一、以产品和文化为依托，建立自身品牌基因，在市场上迅速走红；
二、以加强产品标准化为基数，连锁加盟扩张迅速占领市场并达到品牌知名度的快速提升；
三、以原材料控制为根本，保证品牌的产品良好体现，获得了消费者的认可；
四、以统一的品牌形象识别为手段，对“茶道”文化推广，带动品牌增长；
他们原始积累都是通过先连锁加盟扩张开始，迅速占领并扩大品牌影响力。
但就目前，其一、中国茶叶品牌普遍存在，运营体系的缺乏，管理滞后，“连”而不“锁”，扩张后，管理上跟不上去，无法从知名度向美誉度跳跃，更谈不上更高的台阶。
其二、更可怕的是，由于茶叶是以“饮”为特色，产品必然是根本，产品创新必然是企业持续发展的原始动力，他们普遍存在产品更新乏力，就大多数品牌而言，无论“奶香型”还是“地瓜香”就产品本身来讲，无多大变化，说白了，就是“形”的改变。但应该提出认同，他们毕竟是在向真正的品牌靠拢，所以不容忽视，茶叶产品研发人才的短缺，是影响中国茶叶发展第一阻碍。
其三、茶叶品牌与营销人才短缺也是影响与制约中国茶叶发展的一个瓶颈，不像中国运营管理人才，由于kfc、麦当劳、星巴克等国外连锁企业培养了大批运营人才，表现出，globrand.com管理人才很多，而他们的品牌与店面营销人才，都在总部职能部门，这样的人才，少之又少，完全不能满足中国巨大的茶叶市场；而就目前比较成熟的fmcg（快速消费品）等行业，拥有大批这样的人才，但他们对茶叶的了解不足，而中国茶叶企业普遍存在素质问题，导致水土不服，并且餐饮与fmcg不同，对于运营知识的匮乏，更是导致无法将比较先进的理念迅速推广到茶叶行业；
培养人才是一个企业的一个必然发展趋势。企业需要认清企业发展实际上是人才的发展。企业要改变企业用人的模式，从单纯的用人转变到培养人。比如清雅源茶叶品牌就是通过建立完善的“教、授”方式建立独特的用人机制。通过引进跨行业人才，通过系统的培训体系完善对于运营、策划、销售及终端人才培养战略。通过岗位培养的综合性与加盟商建立人才培养的联合战略。以地方为根基带动全国人才储备。这样及进行了人才的储备，又为加盟商解决了终端难点的问题。
所以就目前茶叶品牌而言，真正的茶叶品牌建立的过程，我想肯定会至少经历10年，可以说危机重重，哪个企业先解决“连”而必“锁”，哪个企业解决了产品创新人才积累，哪个企业先解决了品牌与营销人才积累，必将成为2020年的中国茶叶的霸主。
