食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 酒品行业 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

白酒 地方品牌如何经久不衰(5)

时间:2010/11/11 13:46:00 来源:酒营销第一网

    (二)文化对接凝聚天然屏障

    任何现实的城市都有着自己的性格和文化特点,无论显著或是不显著。其性格和特点不仅体现在城市风貌、发展模式和政治特点上,还渗透到了居民的言行举止和生活习惯当中。性格养成习惯,习惯决定特点。地方白酒品牌的文化和性格定位惟有与地方消费者的消费习惯连在一起,消费者才会在消费中自觉不自觉地有了忠诚于品牌消费的情感理由。就象最纯真和朴实的爱往往找不到具体的理由一样,因为爱的双方有着息息相通的性格基因。琅琊台46年稳居青岛第一的核心秘密,决不是单一的同质性很强的表象的广告竞争或终端争夺,而是将品牌的亲和与高傲恰如其分地对接着青岛消费者的温柔和另一面的高傲。无论是什么样的强势名牌都离不开品牌文化与相应市场范围文化的精确对接。美国可口可乐是美国精神的象征;五粮液将传统与现代的品牌文化定位与传统并改革开放发展中的中国现代文化进行了对接,用一句“吾国怏怏、惟我五粮”的核心广告词展示着成功的名牌文化战略。因此任何地方白酒品牌要想走出仅仅强势3——5年的流星型品牌的命运,就必须真诚并认真地研究透地方市场的性格和消费深层的文化特色,然后在一系列的市场推广中环环相扣,恰如其分地对接,这样经久不衰的文化基因才会与整合目标市场凝聚到一起,形成一坨天然的壁垒屏障。当然文化的对接需要有力的载体来实现。

    (三)与时俱进的品牌提升、调整与丰满

    自1997年以来,由一组产品结构支撑的一个白酒企业在目标市场上的增长期一般不超过5年,要想保持经久不衰的可持续性发展,就必须把握好时机,依据目标市场的变化而作一些科学的品牌提升、调整和丰满。只有这样,才能形成下一强势阶段与上一强势阶段的相连,强势阶段相连的段数越多,名牌的强度和拉力就越强。某个阶段对接的失败或断档,就是“经久不衰”强势名牌的苍白和萎缩,无论国家级名牌或是地方名牌一概如此。如五粮液在中国的十年强势第一,也包涵着两个阶段性。第一个五年阶段以做大为目标,通过OEM和买断经营实现了理想,第二个五年阶段由于市场发生了变化,对产品结构采取了瘦身运动,将打造强势区域品牌作为做强做稳的实现手段。地方名牌也应如此,从琅琊台、五粮液的案例中不难总结出如下策略:

    A、品牌产品的提升:品牌产品是企业成名的核心产品,如五粮液集团的五粮液,琅琊台的琅琊台,对这类产品的提升一般是通过丰富内涵、提升包装和选择合适时机适当提价的方式完成;

    B、产品品牌:核心品牌产品的延伸品牌,如五粮液的超高档五粮神和锦上添花,琅琊台的中华贡和以上例子中29º红梅琅琊台;

    C、消费界面的全面占领:随着品牌拉力的不断增强,要有计划有布局地开发出适合于目标市场不同消费界面的产品品牌。

    这是一种长期的阶段性对接的系统工程。结构的合理性和适应性及科学推广度是检验白酒企业综合营销水平的实战性课题。

    四、稳健务实的品牌品格和推广策略

    偷工减料、华而不实的纯广告轰炸、事件炒作以及所谓的借鸡生蛋式短期内打造全国品牌的好高婺远的一切叫嚣,都只会成为流星型品牌,甚至会成为白酒界的笑料,无论过去、现在还是未来。鉴于中国纯粮白酒酿酒的特殊性和消费文化的特殊性,任何想获得可持续性强势发展的白酒品牌,无论是全国的或是地方的,都必须恪守锻造名牌所应该必须具备的品牌品格:基地的环保与生产资源的整合;生产工艺的精益求精;产品质量的稳定和不断提高;个性的操守与消费者文化习惯的对接;与时俱进的可持续性人文创新和产品创新;永远坚持以品牌强势文化的拉动为战略和以不失风度的渠道推动为战术性结合。惟有这样,才有可能象琅琊台那样沉淀为经久不衰的地方名牌。愿全国3万多家地方品牌抓住就近5年这一时代机遇,为5年后地方品牌更难生存的新的历史阶段打好战略性基础,成为未来经久不衰的白酒地方名牌!

    (郑新涛)


相关搜索: 白酒 品牌
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图