1985年广东江门市饮料厂从德国怀纳公司引进我国第一条无醇啤酒生产线；1987年广州惠州又从瑞士ASS公司引进无醇啤酒生产设备；青岛啤酒公司潍坊分公司、山东华中琥珀啤酒公司、山东广寒宫啤酒公司分别在1997年、1998年、2000年从德国引进无醇啤酒生产设备，从此无醇啤酒走上了快速发展的轨道。在我国，无醇啤酒经过十多年的发展，现已被消费者接受，并逐步取得了一定的市场份额，也渐渐成为一个新的消费潮流。
2009年10月1日开始实施的啤酒“新国标”，出现了“无醇啤酒”和“果蔬类啤酒”新成员，也首次对无醇啤酒、果蔬类啤酒等这些“特色啤酒”进行了定义。
其中无醇啤酒的定义为：酒精度小于等于0.5%VOl（升），原麦汁浓度大于等于3.0°P（原麦汁浓度）的啤酒。
果蔬类啤酒则分为果蔬汁型啤酒和果蔬味型啤酒。果蔬汁型啤酒指添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指标和风味，并保持啤酒基本口味；果蔬味型啤酒则为在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量食用香精，具有相应的果蔬风味。
现在：尴尬凸显
国内市场上见得比较多的特色啤酒主要是各种果蔬类啤酒和无醇啤酒。
其中，不同于比利时、德国等国家添加果汁的水果啤酒，目前国内市场上的果蔬类啤酒基本上都是添加香精的果蔬味型啤酒，即人们通常说的“果味啤酒”。
目前市面上的果味（汁）啤酒主要有燕京系列（燕京菠萝果汁啤酒、燕京柠檬果汁啤酒）、蓝带系列（蓝带菠萝啤果味型饮料、蓝带荔枝啤果味型饮料、蓝带柠檬啤饮料），以及珠江菠萝啤、金百利菠萝啤、崂山果啤、金威果啤，此外还有众多叫不上名的小企业生产的杂牌果味啤酒。这些果味啤酒的价格和普通灌装啤酒差不多，在2.5元上下，添加果汁的贵些，而添加香精的则很便宜。《中国酒业》记者在沃尔玛超市见到的沃尔玛授权蓝带生产的“惠宜”牌菠萝啤酒，售价仅为1.8元。
这些果味啤酒相对传统啤酒更低的价格，迎合了部分低端用户的需求，而它们更丰富的口味及更低的酒精度，也为它们找到了一定的市场受众。而在广东等南方省市，甜味突出、口感柔和的果味啤酒迎得了某些爱好甜味的南方人民的青睐，开拓了属于自己的空间市场。
但是，果味啤酒这种界于碳酸饮料和啤酒之间的特色啤酒，也许从面世起就注定了它的尴尬。
《中国酒业》记者了解到，市面上大多数的果味啤酒都是有酒精度的，基本上在（0.6～2.5）%VOl之间，而某些果汁啤酒也的确含有果汁，如燕京系列果啤，就明确标明“果汁含量：（1.5～2.5）%”，这类果啤较好地保留了啤酒的风味，同时增加的水果芳香也较为正宗，是较为成功的果啤。
