编者按
2010年，全国秋季糖酒会再次“花落”济南，这不仅是鲁酒复兴、走向全国的一个契机，也是全国各大酒类品牌走进山东市场，让山东消费者充分认识它们的一个大舞台。
2005年，全国糖酒会第一次在山东济南召开，距今已经有5个年头了。这5年，正是鲁酒企业发展壮大、品牌形象重塑的关键时期。5年中，鲁酒渐渐走出低谷，品牌影响力不断提升。2005年，鲁酒中还没有一个“中国驰名商标”，而5年后的今天，鲁酒中的 “中国驰名商标”已多达18枚。随着鲁酒的不断发展壮大，“走出去”成为鲁酒企业的共识。
与此同时，山东市场这块诱人的“蛋糕”，也成为外省酒水品牌抢夺的焦点，特别是各大名酒企业针对山东没有国家名酒的现状，近年来纷纷加大了山东市场的开发力度。此外，不少外省的中低档白酒品牌也通过各种渠道拓宽山东市场的销售网络。本次糖酒会上，鲁酒的闪亮登场与省外品牌的火热招商将为与会者上演一场热闹的酒水“争霸赛”。
本期请看《鲁酒风云20年》大型系列报道第三篇章《鲁酒风云20年·鲁酒突围》。
山东的酒类市场有多大？用一组数字足以说明。
从产量上看，2009年，山东省白酒产量86.87万千升，位居全国第二；从市场份额上看，85%的鲁酒都被山东本地人消费掉了。如今，全国各地的高端名酒、优质酒以及中低档白酒都争先恐后地进驻山东，用一句时髦的话说，全国各地白酒品牌不是在开发山东市场，就是在去往山东市场的路上。
一个白酒生产和消费大省的市场包容度有多大？本省品牌大踏步走出山东，而外省品牌拼命往山东挤，这之间有着怎样的争锋？有人形象地把其比喻为“围城”现象，鲁酒就是这个“围城”中的主角，而站在城外时刻想进来的则是全国各地数不清的酒类品牌。
鲁酒的市场包容
山东是白酒生产大省是不争的事实，且不说上个世纪90年代鲁酒所向披靡横扫大江南北，就是从全国白酒生产第一大省的位置退下来也不过是三年前的事儿。白酒生产大省对外来品牌的包容成为省外品牌决定是否进军山东以及进军山东力度大小的重要标杆。
山东每一个行政县基本上都有自己的酒厂和地域文化品牌，这些品牌基本都是一方诸侯或者霸主。随着白酒市场开放程度的扩大，诱人的山东酒类市场吸引了来自各地的白酒品牌。很多省外品牌高调而来，却折戟而归，也有些品牌低调进入，靠脚踏实地的耕耘，取得了令人满意的战绩。
以有着“九省通衢、齐鲁咽喉”美誉的山东兖州市场为例，这里交通便利，且白酒市场完全开放，所有品牌自由竞争。但由于品牌众多，过度的竞争导致拓市费用飙升，市场风险性较大，很多酒类品牌在运作一段时间后不得不选择离开。
然而，这并不能说山东市场对外来品牌没有包容性。由于山东省东部和西部经济发展差距较大，造成了东西部白酒消费的差异。
以青岛、烟台、威海为中心的胶东半岛经济较为发达，该区域较为强势的地产品牌有琅琊台、烟台古酿、文登学、威海卫等，这些地产品牌在当地的中低档市场中占据绝对优势，而高端品牌主要集中在茅台、五粮液、剑南春、古井、郎酒、洋河、双沟、汾酒等品牌，他们占据当地高端市场的大部分份额。在市场布局的战略下，这些名酒的中低档产品也有很大的市场空间，特别是节日期间，由于地产品牌礼盒产品相对较少，给外来品牌的系列礼盒产品留出了市场空间。此外，进入该地区的中低档产品如价格在10元—30元之间的品种也很多，特别是来自四川、贵州和东三省的产品，它们依靠低廉的价格和密布的销售网络，在当地的餐饮和商超中占据一定的市场份额文章来源华夏酒报。
济南、淄博、东营、泰安、莱芜、潍坊等山东中部地区白酒品牌众多，区域强势品牌有趵突泉、扳倒井、景芝、泰山生力源、黄河龙、百粮春等，这些区域品牌市场极为牢固。由于济南是省会城市、泰安是名胜旅游区、东营为高消费区，这里整体市场容量大、消费忠诚度高、品牌多，外来高端品牌除了“茅五剑”外、国内所有的名酒在这里都有销售，并且省内外很多酒类品牌在该区域也有稳固的基础，如酒鬼酒、红星、伊力特、浏阳河、赤水河、四特、口子窖、百年老店、小糊涂仙、老村长、北大仓等，他们都以自己的品质特点、价格定位和营销方式拥有相对稳定的消费人群。
山东南部的日照、临沂、枣庄、济宁、菏泽等五个市中，各有自己的强势地产品牌，其华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅中，济宁的孔府家、临沂的兰陵、日照的尧王醇、菏泽的花冠、济宁的心酒等都是当地白酒消费的主流。这些地区靠近江苏、安徽、河南，所以与外来品牌的交织颇多，洋河、口子、古井、杜康等相邻省份的品牌以及四川、东北的中低端白酒都有不俗的表现。
包括德州、聊城在内的鲁西北地区毗邻河北、河南，靠近天津，来自东三省、四川、贵州和河北、河南的品牌成为外来品牌的主流。
