莱佛面包(威尔士斯旺西)
莱佛面包,英格兰著名美食,是由海藻烘制而成的面包,味道可口,营养价值丰富,深受游客的喜爱。
英格兰著名美食,由海藻烘制而成的面包。这种黑色海藻在威尔士高尔半岛沿岛的岩石上可以找到,海藻在水里煮数个小时直至成黑色果冻团状,还经常与酱油一起被用作蘸酱,或加到燕麦粥中,或加入到蛋糕中作为一种传统的威尔士早餐。可以在斯旺西的市场里买到,或者在一些网上也可以买到