各国的有趣小吃：驯鹿肉热狗

    驯鹿肉热狗(阿拉斯加州安克雷奇)

　　驯鹿是瑞典北部的特产，典型的sami餐，准备去北极（kiruna）的朋友注意了啊，一定要在当地品尝。

    当地人们三月份到阿拉斯加去看狗拉雪橇赛的时候，他们靠一份滋滋作响的烤驯鹿肉热狗来使自己变加暖和。

       芬兰人烹制工艺较为传统，食材取自山野林间和湖海之中，不以精雕细琢取胜，却因保留食材的原始自然风味而独具一格。而在Petteri看来，各种野味中尤以驯鹿肉料理最负盛名。