夏天吃什么肉比较好?
夏天吃什么肉比较好?猪肉、鸭肉、鱼肉都比较好,但是最好的是鱼肉
夏天气温高,出汗多,消耗大,除了应补充足够的水分外,饮食不能过于清淡。要适当补充营养,我们平时食用的肉质食品,含有丰富的蛋白质成分,多食用蔬菜、瓜果的同时,还要适当补充一些肉食,这样才能使人的机体能够适应炎热环境中的消耗。
建议:
1.夏季饮食方面不能仅仅以吃菜和水果为主,还应该适当地补充瘦肉之类的肉食。
2.夏天吃肉最好以吃鱼为主,这样既补充了蛋白质,又不会引起上火等。
3.另外,对于怕晚上消化不好的人,可以每天选择在三餐中的午饭时吃肉。
但是,吃肉吃多了也是不好的哦。
最新研究表明,吃肉多会让人的情绪不好。气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏。
肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。肉类中含有大量的饱和脂肪,过多摄入可使血管硬化,进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
肉类会影响人的情绪,早在古希腊时人们就意识到了。《荷马史诗》中记载,每当战士上战场前,都会被犒赏酒肉宴,其中的道理就是吃大量的肉会使军人变得更好斗,增强作战能力。1992年海湾战争期间,美国海军准备攻击行动前,军方向战士们供应的火鸡比平时多了5万只,因为肉类食物可以让他们在战场上更具攻击力。
长期保持清淡饮食的人,性情比较温和,美国麻省理工学院的生物学家证实,这是因为蔬菜、水果中含有大量血清素,具有让人增强睡意的能力,能降低人的攻击性。