三、拓展销售渠道
销售淡季到来候，一些白酒企业，可能需要微调自己的渠道重心，从大众市场转移到团购渠道和酒店上面。
中高档白酒针对政商务、企事业单位市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购，都可以成为淡季销售的主渠道。
在淡季主办的各种宴请活动——婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
然而这个渠道是不明朗的，是隐形的，虽然大家大致知道团购消费方向，但不容易找到具体的团购消费单位。团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性，它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积，而每个人在这方面的资源都是有限的，一般不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人，例如：领导的孩子暑期都想做个兼职锻炼自己，可以用这些人做兼职团购人员，任务完成应该是小菜一碟，同时也为企业攻下一个“堡垒”，把分散的资源集中起来，为自己所用。
四、加强零售商的开发和维护
业界有句俗语叫做“淡季做市场、旺季出销量”。举个简单的例子，某市如果淡季多开发1000家店，每店给你卖10件，那就无形中增加了10000件的销量，但如果你不开发市场，可想而知，至少减少10000件的销量，虽说营销成本上升，但毕竟你的整体销量还是不错，且多了几块地盘，如策略得当，到了旺季会有更大的产出。
建议在淡季的时候，不断拓展销售盲区，应特别注重对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之类的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过有效的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。
五、提高营销人华夏酒报中国酒业风向标员综合素质
