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江西白酒企业怎样做大本土市场?(3)

时间:2010/6/24 9:51:00 来源:网友

    1、越是民族的越是世界的。白酒经历了卫生时代(50-60年代)的作坊酒,产量时代(70-80年代)的工业酒,香型时代(90-00年代)的品牌酒,个性时代(00年代后)。个性源于生活方式的多样化和消费需求的个性化,即进入文化酒的消费时期。在这个时期,人们普遍追求健康的饮酒理念,香型要求个性化。江西白酒的独特个性和魅力,完全符合现代个性化的需求。因此,保持“赣酒”特色,打造“赣酒”概念,以适应市场的需求就显得尤为重要。

  2、开拓有机食品是白酒发展的重要途径。随着人们生活水平的普遍提高,食品的安全性成为人们的首要追求,按照有机食品的基本规范研制生产的传统白酒、新型白酒和现代白酒能给广大的消费者以安全感,同时也是中国白酒进入国际市场的通行证。江西良好的生态资源,按有机食品的基本规范研制生产传统白酒,江西的白酒企业有得天独厚的优势。

  3、争取政府支持,走产业化的道路,做好产品产地互动营销工作。

  4、悠久的历史文化应该结合现代文化元素。夏天喝冰镇啤酒大家一定不陌生,“白酒也能冰着喝”你知道吗?在2008年的夏天杨承平组织过这样的活动,在白酒里添加冰镇的红牛饮料,再根据自己的喜好和习惯加入适量的冰块和一片柠檬,这时白酒口感独特,获得了众多年轻人和商务人士的热捧,成为当夏的时尚。至今,消费者用四特酒加冰镇的红牛,甚至是冰块一起饮用已经成为一种流行风尚。这样的一种饮用方式的创新,很好的引领了白酒年轻化、时尚化、商务化的潮流,必将成为白酒的一种新时尚。  

    创新营销模式  

  “顾客就是上帝!”到底谁是顾客?经销商是白酒企业的顾客,那么白酒消费者呢?白酒消费者不仅是白酒企业的顾客,更是产品最终的购买者。可是由于经销商与白酒企业的利益关系更直接,有实力的白酒经销商是稀缺资源等原因,江西很多白酒企业把维护同经销商的关系看得高于一切,一些企业更是把经销商当成了自己的钱袋子,认为只要找到几个有实力的经销商,市场做起来就易如反掌。企业如此依赖经销商,对经销商在市场中的一些违规行为,一些伤害消费者利益的行为,只要不出大格,企业也就听之任之了。长此以往,市场变得异常混乱,而企业再想从根本上整治,已经无能为力了。随之而来的是消费者对品牌信赖的丧失,大量的库存没法消化,经销商又要谈条件,企业危机四伏、四面楚歌。


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