5.适合美容、减压和泄火等细分人群
每个女人都希望自己既有娇好的青春容颜,又保持诱人的健美身材,可是真正实现这个目标却很难,尤其是经历过怀孕生育的女性,很多都有各种皮肤问题,还经常在为日渐臃肿的身材而烦心。
而羊奶不仅可以带给全家健康的身体,也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,起到延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶,很容易吸收,不会在体内形成脂肪堆积,所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时,保持苗条身材。
面对日益激烈的社会竞争,很多人感觉工作压力大,回到家里脑子里也还在想工作上的事,大脑总是得不到足够的放松。长此以往,有些人难免会神经衰弱、失眠、健忘,身体处于亚健康状态。
有些配方羊奶中含有烟酸等助眠安神物质,睡前半小时饮用一杯,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,还不用担心脂肪堆积,影响身材。
婴幼儿常见的“上火”,多由于免疫功能差,内分泌和新陈代谢功能不完善。通常人们把口疮、便秘、局部红肿热痛,归为“上火”。这与现代医学的炎症反应是基本一致的。《本草纲目》、《备急千金方》等均记载羊奶可以治口疮、头疮、便秘等。同时羊奶对成人的阴阳调理、调经泻火也有一定的疗效和保健作用。
羊奶产业的发展历程
随着对羊奶的深入研究,人们逐渐认识到,羊奶不仅营养成分全面,而且容易消化吸收,羊奶又是奶源中营养价值最接近人奶的奶。不断有专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用羊奶。
羊奶在国际市场上有着极高的地位,在国际营养学界被称为“奶中之王”。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,被称为“贵族奶”。羊奶制品如今风靡欧美,是欧美中产阶级养身、保健、美容的神奇产品,价格也极为高昂,欧洲鲜羊奶的售价甚至是牛奶的7倍。目前羊奶在台湾、香港等国家和地区销售势头也是十分强劲。不过由于西方国家的饮奶习惯、养殖模式、单体产量等因素制约,与牛奶相比,羊奶的整体规模依然有限。
我国的羊奶制品加工尚处于起步阶段。由于前几年牛奶的发展牛气十足,加之羊奶最关键的两个问题即脱擅技术问题和奶源问题一直没有解决,以及资金普遍不及牛奶企业充盈,所以一直未能形成气候。但近两年来,羊奶在中国大陆开始呈现风起云涌之势。目前的羊奶加工工艺已经很成熟,鲜羊奶经过技术加工制成羊奶粉,并运用高科技去除羊膻味,同时加入人体必需的亚油酸、亚麻酸、DHA、核苷酸等多种维生素及矿物质等营养成分,成为营养完备的配方奶粉。经过加工的羊奶制品,浓香可口,无任何膻味。在陕西,羊奶领域已经具备规模效应,扩张实力,涌现了不少强力扩张、发展迅速的羊奶品牌。同时山东省也有为数众多的中小企业,发展势头良好。三鹿事件后,也刺激和加快了一部分羊奶企业挺进的步伐。