多元化开发促复兴
自1992年以来，信阳凭借中国传统十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势，以茶为媒，广交朋友，先后举办了17届茶文化节，成为信阳本地最大的文化经济活动之一。
值得注意的是，历年茶叶节，多是“以茶招商”为主，虽然也办有茶展，但前来参展的大多是信阳的茶商，国内的一些大型知名茶商来的很少或是根本没有。“缺乏交流，茶节就显得闭塞，没有活力。”欧阳道坤认为，举办茶叶节，不能仅仅办成茶招商、茶交易为内容的茶展，而更应该办成具有一定国际影响力的、最广泛的茶产业、茶文化、茶旅游盛会，成为推广信阳毛尖的大舞台。
“没有赋予文化的茶叶其实就是树叶。对于一种历史名优茶的振兴，对于一个产业的发展，文化是灵魂，理应该作为龙头率先而飞。但纵观历届茶叶节，茶文化活动形式单一，亮点不多。”欧阳道坤分析道，由于信阳毛尖悠久、深厚、丰富的茶文化至今没有得到深度挖掘、整理、提升和传播，目前还找不到一个信阳茶知识、茶历史和茶文化的统一版本。
“信阳茶从哪里来的？信阳毛尖的茶道精神是什么？信阳毛尖的冲泡流程是什么？很多东西都不统一，甚至还是空白。这严重制约了信阳茶文化的传播和发扬。而这一点对于信阳茶产业的突围和振兴恰恰非常重要！”欧阳道坤告诉记者，只有把中国博大精深的儒家、道家、释家等文化要素导入到信阳毛尖自己的品牌内涵之中，塑造具有深远文化内涵的品牌，信阳毛尖才会得到更多消费者的青睐，才会走得更远。当然，这也对企业、对经营者、对经营团队的文化素养和品牌理解有了更高的要求。
“推进产品的商品化、品牌化和市场化，走多元化开发，是信阳毛尖复兴必走之路。”欧阳道坤经过考察和研究发现，目前中国茶产业正面临着一个加速升级的难得机遇。欧阳道坤建议，作为政府层面，首先要加强市场监管、品类宣传和推广策划，不断扩大信阳毛尖公用品牌的知名度和美誉度；其次要制定信阳茶产业的中长期发展规划，引导和扶持龙头企业或企业集团抢占国内、国际市场。作为企业层面，要根据国内外茶叶市场需求多元化的特点，综合开发和利用茶资源，加强茶叶深加工，增加产品附加值，尤其是文化附加值，提升茶产业的整体效益和竞争力。
“如果信阳毛尖能抓住这次产业升级的机会，协调好政府、茶企、茶农三者关系，信阳毛尖再度崛起将指日可待。”面前未来，欧阳道坤充满了希望，“或许在不久的将来，信阳毛尖能重振雄风，笑傲群雄。”
