啤酒是富有热量、清凉爽口、老少皆宜的饮料，夏季饮啤酒，清热解渴消暑，深受欢迎。但是，有一些人不加节制地豪饮、滥饮，往往有损于健康，出现啤酒肚、啤酒心、啤酒脑等常见的“啤酒病”。
啤酒含酒精量很低，饮啤酒时人们不会像对待白酒那样警惕，高兴时，往往不加节制地狂饮一通，实际上，其摄入的酒精量往往不比喝白酒少。因此，大量饮啤酒也会发生酒精蓄积。有资料表明，滥饮啤酒的人大多有不同程度的脑细胞损害现象，脑细胞活力下降，记忆力和认识能力减退，甚至可导致早年老性痴呆症状，对于滥饮啤酒。酒精摄入过量导致的脑损害，可称为“啤酒脑”。
滥饮啤酒损害人体健康，导致疾病的绝不止以上几种。目前较常见的痛风、脂肪肝、胰腺病等也常与饮酒特别是滥饮啤酒有关。所以饮用啤酒也不能随心所欲，应当有所节制。
