牛乳及其制品中黄曲霉毒素M1限量卫生标准

中华人民共和国卫生部1988-08-10批准
1989-06-01实施
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 UDC 613.287
牛乳及其制品中黄曲霉毒素M1限量卫生标准 GB 9676-88
Tolerance limit of aflatoxin M1 in milk and milk produts

本标准适用于牛乳及其制品。
1 牛乳及其制品中黄曲霉毒素M1限量卫生标准
　　　品 种 　　　　　　指 标
　　牛乳, ppb ≤　　　　 0.5
　　乳制品, ppb 　　　按含牛乳量折算
2 检验方法 按 GB 5009.24《食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定方法》执行。
附加说明:
本标准由卫生部防疫司提出。
本标准由广西自治区卫生防疫站负责起草。
本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。