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本报讯(记者崔丽通讯员张欣)中国农业科学院作物科学研究所万建民教授课题组科研人员在控制植物分枝(蘖) ...
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据英国《每日电讯报》8月29日报道,英国牛津大学最新研究发现,英国殖民者传入油炸食物致使居住在太平洋 ...
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瑞士洛桑联邦工学院的科研人员日前发表研究公报称,一种名为"PIGF-2"的生长因子可以大大促进机体组 ...
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速冻食品品质变化的研究(请下载附件)
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日前,由中国水产科学研究院黄海水产研究所王伟等申报的“使用简并引物检测海水中细菌过氧化氢酶多样性的方 ...
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8月28日消息,据媒体报道,研究报告指出,饮食垃圾食品不仅使老鼠变胖,而且还降低了他们对新鲜食物的偏 ...
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据外媒报道,近年来能使抗生素失效的超级细菌在全球迅速蔓延,如何应对超级细菌成为人类面临的一项挑战,不 ...
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专题1.纳米技术在食品包装中的具体应用从目前研究方向和市场应用来看,纳米复合食品包装材料出现了以纳米 ...
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日本研究人员日前宣布,他们利用大肠杆菌,通过转基因操作和光反应等方法,制作出400摄氏度左右高温下也 ...
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无论是瘦身减肥,还是健身健体,早餐似乎都是不可忽视的重要一环。据台湾“联合新闻网”8月22日报道,专 ...